INGREDIENTES
- 2 filetes de emperador (pez espada)
- 1 limón
- AOVE Palacio Marques de Viana El Blend del Palacio
- Sal
ELABORACIÓN
En una sartén pondremos a la plancha el emperador con sal, cuidando que este caliente para que se quede sellado por fuera pero tierno por dentro, es importante que no se haga mucho para que no se seque.
Añadiremos unas gotas de limón y acabaremos con nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra El Blend de Palacio