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Tomate mallorquín o “de colgar” con queso fresco y albahaca

Una receta basada en producto… se trata de una receta muy fácil pero que con producto de calidad nos aseguramos de convertirla en un algo excelente e incluso sofisticado. INGREDIENTES Tomate mallorquín (o “tomate de colgar”) Queso fresco Albahaca fresca cortadita AOVE El Blend del Palacio, primer día de cosecha ELABORACIÓN Deshacemos el queso fresco con un tenedor y lo…

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Ensalada de sardina anchoada, queso azul y manzana

INGREDIENTES 1 manzana 1 tomate 1 bolsa de mezclum 1 lata de sardina anchoada Queso azul Aceite de Oliva Virgen Extra Palacio Marques de Viana El Blend del Palacio ELABORACIÓN Cortaremos la manzana, el queso azul y el tomate en trocitos pequeños. En un bol pondremos el mezclum e incorporaremos todos los ingredientes. Para finalizar nuestro emplatado colocaremos las sardinas…

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Tortellini de Ricotta y Espinacas con nuestro AOVE Blend Sublime

INGREDIENTES Placas de pasta fresca Espinacas Queso Ricotta Espárragos verdes tomates de colores Aceite de Oliva Virgen Extra Palacio Marques de Viana Blend Sublime Orégano ELABORACIÓN Coceremos las espinacas y las juntaremos en un recipiente junto al queso ricotta. Colocaremos las placas sobre una superficie previamente cubierta por harina, e iremos colocando en el centro poco a poco nuestra mezcla…

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