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Steak Tartar con Blend del Palacio

Ingredientes Solomillo de Ternera Hierbabuena Ralladura de Lima Menta Picada Sal AOVE Blend del Palacio Marques de Viana Preparación Picamos la carne del solomillo de ternera, añadimos sal y pimienta al gusto y reservamos. En una fuente pequeña incorporamos el aceite de oliva virgen extra Blend del Palacio Marqués de Viana, hierbabuena, menta y ralladura de lima. Una vez tengamos una mezcla homogénea,…

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