Junto con la Universidad de Granada y en colaboración con la Universidad de Jaén, estamos involucrados en el proyecto CARBOLIVAR cuya finalidad es la de comprender el poder del olivar, en concreto, de su cubierta vegetal, de actuar como un sumidero natural, de forma que fije el CO2, causante directo del efecto invernadero y por lo tanto, del calentamiento de…
En Palacio Marques de Viana la producción de nuestros aceites de oliva virgen extra está bajo la tecnología mas avanzada y las practicas medioambientales más respetuosas, combinando así la innovación y el cuidado de nuestro ecosistema. Por ello contamos con numerosas certificaciones que nos hacen avanzar y comprometernos con un crecimiento sostenible. Entre las certificaciones con las que hemos sido…
Como sabéis, nuestra filosofía de empresa tiene como premisa el máximo respeto a nuestro entorno. Por ello, además del máximo cuidado de cada una de las fases del proceso en la elaboración de nuestros aceites de oliva virgen extra, el entorno de biodiversidad y medio ambiente en nuestro olivar es de vital importancia para contar con unos zumos de aceituna…