Una receta basada en producto… se trata de una receta muy fácil pero que con producto de calidad nos aseguramos de convertirla en un algo excelente e incluso sofisticado. INGREDIENTES Tomate mallorquín (o “tomate de colgar”) Queso fresco Albahaca fresca cortadita AOVE El Blend del Palacio, primer día de cosecha ELABORACIÓN Deshacemos el queso fresco con un tenedor y lo…