El Blend del Palacio,

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Description

Recolectamos nuestras aceitunas Arbequina, Picual & Royal solo al inicio de la cosecha, buscando la máxima frescura de sus notas de cata y la mejor armonía de las tres varietales cuando se conviertan en solo una: nuestro único y sorprendente Blend del Palacio.

Gracias a nuestro asombroso blend de sabores y aromas, El Blend del Palacio es perfecto para foodies que buscan por nuevos sabores que no hayan experimentado antes, y también para gourmets que quieren un AOVE que resalte en sus platos.

NOTAS DE CATA

Frutado verde de aceitunas frescas y fragantes.

Entrada envolvente en boca.
Notas de cata predominantes que recuerdan al tomate, a la menta, hierba recién cortada, trigo verde y en segundo lugar, a la manzana, al plátano verde y al kiwi. Buena estructura y persistencia.

SUGERENCIAS DE CONSUMO

Excelente en cremas de verdura tanto calientes como frías, arroces, pasta, carnes y pescados a la brasa, pescados azules y carpaccio de carnes.