Blend Sublime

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Description

Nuestras aceitunas Arbequina, Picual & Royal se recogen en los momentos más especiales de la cosecha: al principio, cuando las notas de cata son frescas y potentes & durante el otoño, cuando las aceitunas expresan su máxima delicadeza y dulzura.
Nuestro Blend Sublime de Cosecha Temprana es para gourmets que buscan notas de cata elegantes y exquisitas, y también para aquellos chefs que quieren un AOVE versátil para sus platos.

Additional information

Weight 0.5 kg

Notas de cata

Notas de cata elegantes y complejas, con una suave entrada en boca y aroma frutado.

Las primeras notas que se perciben son las de almendra, alcachofa, hierbas aromáticas como el romero, después vienen las de la manzana, el plátano e incluso membrillo.

Sugerencias de consumo

Excelente como aliño, para mahonesas, con cualquier tipo de verduras, pescados blancos, carnes, pasta, frutas, repostería.